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酸奶的5大好处,你喝对了吗中医姚主任 [复制链接]

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导语:酸奶的5大好处,你喝对了吗?

丹仲堂独家约稿

大家好,我是从医十余年的姚医生。

从医这么多年,我有一个感触,就是所有的疾病都是防大于治,保持良好的生活习惯,能够预防很多疾病,让人的生活更加美好。

从中医的角度看,我们的生活中有很多能起到食补效果的视频,绝大多数都是我们触手可及的。比如姚医生今天给大家推荐的这一样——酸奶。

酸奶是指以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后,再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

平时我们逛一圈超市,基本能买到所有类型的酸奶,甚至小商店,便利店里也能轻松买到。相对于牛奶,酸奶的口味更加丰富,也更加受到小朋友们的喜爱。是老少咸宜,居家必备的食品。

很多人经常喝酸奶,也知道酸奶有好处,但对于具体的好处是什么,却知道得不多。今天姚医生就告诉你,多喝酸奶,有这5个好处:

1.润肠通便

酸奶中富含乳酸菌,乳酸菌是一种有益菌,能够促进肠胃蠕动,加速排便。有时候感觉便秘,可以适当地喝一些酸奶。

但酸奶不能加热喝,这样营养效果就打折扣了,肠胃不好,早上空腹喝冰酸奶会加重负担,因此要选择适当的时候饮用。

2.促进消化

酸奶虽然不含消化酶,不能直接帮助消化。但喝酸奶可以促进胃酸分泌的,其中所含有的益生菌有助于促进肠道健康。

3.美容养颜

饮用酸奶,能在黑色素的形成过程中,有效地抑制酪氨酸的氧化过程,减少人体内黑色素的沉积。并且,酸奶中所含的:钙、镁、钾、钠等无机矿物质,能有效改善血液酸碱度,减少皮肤中,色素斑的形成,并对黄褐斑、雀斑等各种色斑,有一定的消解作用。

酸奶也是乳制品,乳制品中的钙,能减少甲状旁腺激素的数量,而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动,令体内脂肪燃烧的进程减慢的罪魁祸首。

4.降低胆固醇,避免心血管疾病

酸奶中含有胆固醇还原酶,可以起到抑制人体肠道腐败菌的生长,并抑制体内合成胆固醇,从而刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症。

经常喝酸奶可以降低人体内胆固醇的生成,起到防止动脉硬化、冠心病的作用。

5.抑制有害物质在体内堆积,防止细胞老化

酸奶对各种维生素都具有强化作用,特别是对维生素A、维生素C、维生素E的强化作用,从而使皮肤能得到充足的营养;还能降低皮肤中黑色素的生成,增强细胞活力,防止细胞老化。

你喝对了吗

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