山东白癜风医院 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml我自己就是一个口味特别清淡的人，淡到什么程度？说出来你可能都不会相信，我曾经一个人吃进去一大盘没有放盐的猪肉，如果是你，你吃得进去吗？
我的口味也是经过不同阶段演变的。
小时候，生活在山区，那时候，对口味没有什么特别的印象和想法，基本上父母做什么自己就吃什么，口味完全就是父母的口味，这也是没有办法的事情。
那时候，父母在山区每天从事的都是重体力劳动，整天跟木头打交道，就是去山里把伐木工人放倒的木头，装上车，运出山。从事重体力劳动的人，口味都比较重，吃得饭菜比较咸，再加上那时候家家过得都不富裕，每天吃得都是粗茶淡饭，为了节食开支，家家都会腌很多的咸菜，像萝卜、萝卜缨子、芥菜、芹菜、辣椒、胡萝卜，家家都有好几个腌咸菜的大缸和各种各样的咸菜坛子。
除了每年腌咸菜，基本上家家也会腌一大缸酸菜，能吃一冬天。
因为这些原因，小时候的口味应该是比较重的，只是那时候自己没感觉。
读高中时，因为经常吃咸菜口味变重
考上重点高中之后，去了离家近百公里的学校去上学。上学期间，每逢星期日可以回家一次，在家呆上半天的时间，为了节省开支，学生们都会从家里带很多用瓶瓶罐罐装好的咸菜，回到学校去吃。
那时候，粮食还没有放开，学生上学是要带着粮食吃的，学校的伙食很差，基本三天才能吃上一顿细粮，大部分时间吃的都是大饼子大碴子，住宿的学生们都经常会出现胃反酸的现象，家里带的咸菜成了好吃的东西。
因为经常吃咸菜的原因，上学时的口味也是很重的。班级里的同学们，也都大致过着一样的生活，口味普遍都很重，很能吃咸的。
学习营养学后，我的口味变淡了
毕业之后，尤其后来学习了营养学，明白了吃盐太多，口味重对身体健康非常不利，慢慢地就改变了这样的习惯，不但盐吃得少，食用油也吃得很少。
同时我也要求家里人，吃饭一定要习惯清淡一些，在我的督促下，还是取得了很好的效果，家人也跟着我一起不再吃太咸的食物。
我一个人吃下去一盘没有放盐的肉
记得有一次，秋天的一个早上，要跟工友们一起去山里上班。为了干体力活有力气，早上妻子经常会给我炒一大盘子猪肉，饱饱地吃一顿猪肉，到中午十二点左右都不觉得饿。
那天早上需要早早地出发，妻子可能是忙乎的有点晕了，竟然炒了一盘子猪肉没有放盐。我吃的时候，并没有太大的感觉，只是觉得有点淡，妻子看我吃得挺香，怕影响我的胃口，就没有告诉我忘记放盐的事实。
直到两个工友到我家里，看我在吃肉，一个工友夹一筷子肉尝了一口，立马觉得味道不对，问我妻子：这菜你放盐了吗？
直到这时候，妻子终于隐忍不住地笑了，回答到：“是的，我忘记放盐了。”
可是，一盘子肉已经被我吃得所剩无几了。
如果是你，一盘没有放盐的肉，你吃得下去吗？
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