如果条件允许,过了40岁多吃3种软黄金 [复制链接]

胃是一个容纳和研磨食物的器官。

它还分泌胃酸，帮助我们更好地消化，并杀死一些细菌。

我们经常听到“十人九胃”的说法。主要是，在生活中，有很多人胃不好。经常会有胃痛、胃胀、反酸、打嗝、呕吐等现象。

胃问题发生率高，发作频繁，很大程度上是由于缺乏对饮食习惯的注意，以及由于工作或自身需要，工作和休息时间越来越混乱所引起。

古人常说，“四十不惑，五十知天命”，40至50岁年龄更容易出现身体功能问题，身体开始代谢缓慢，脑细胞数量开始逐渐减少，不再恢复。

可以说，这是人生健康的关键时期。40岁后，是身体养生的黄金期。此时，做好身体的保护工作，特别是饮食上要做到合理，对于晚年的身体健康十分有益，可以为长寿打好基础！

如果条件允许，过了40岁多吃3种“软黄金”

1、山药

山药是一种常见的食材，滋补胃部，深受广大市民喜爱。通常，很多人会吃山药来滋补胃部。

山药能滋养胃的原因是山药富含多种营养素，能抑制胃酸的产生，保护胃肠道，促进胃粘膜的增殖。

山药除了保护胃外，还富含多种物质，可以用来做各种配料，味道更好，也有很多家常做法，一直深受大众的喜爱，所以，过了40岁多吃这一种“软黄金”。

平时在家可以用山药来做成汤，搭配排骨熬出来的汤对养胃暖身有很大帮助。

山药排骨汤

主料：猪大排、铁棍山药、枸杞、食盐、姜

做法：

1、用清水冲洗排骨，切成小块。将水煮沸，将排骨放入锅中烫一段时间，然后捞出用冷水冲洗表面浮沫。

2、将事先剥去外皮的山药清洗后切成滚刀块，姜切片。

3、将过好水的排骨、山药、枸杞、姜片放入锅内，加入足够的水，不加任何配料，火煮2小时，加入汤匙盐调味。

这样一道美味可口的山药排骨汤就做出来啦，在这寒冷的冬天喝上一碗简直太暖了。

2、小米

小米是我们日常生活中非常常见的一种食物，似乎没有吸引力，但在详细的研究中，小米有着几千年的历史，是世界上最古老的农作物之一，可以说是农作物中的“NO1”。

在我们心中，小米不仅仅是食物。它营养丰富，是老一代革命人民心口舌尖的朱砂痣，健脾养胃，是健康爱好者柴柴米油盐中的白月光。

我们常说粮食是最养家糊口的，小米是最好的。一年四季，人们都容易脾胃不适，吃一些小米可以养护肠胃；冬季寒冷容易受凉，吃些温暖的小米粥，还可以热身。记得要想肠胃舒舒服服，平时可以多喝些小米粥滋补。

女士在产后喝小米粥做产后营养也是很好的。如果煮更长时间，它们就可以作为婴儿的辅助食物。

小米粥的做法简单丰富

小米无需清洗，米跟水的比例为1:12，可以在锅中加入少许食用油，水烧开后放入小米小火慢煮30分钟，中途最好用勺子搅拌一下，以免防止粘锅。

也可以根据自己的喜好，加入红蜜薯、红枣等一起煮。把米汤熬得很浓时，有一种特别香。

3、黑糯玉米

黑玉米家族中的珍品，因颗粒形似珍珠，故有“黑珍珠”之称。刚成粒时，呈晶莹的象牙色，长大后渐成浅红色，成熟后变成紫色，干后成紫黑色。

黑玉米又被称为“黑果之王”，是糯玉米的一种，但比普通的糯玉米更加好吃，这得益于它得天独厚的原产地。黑玉米原产于山西忻州，给黑玉米提供丰富的土质营养，以致黑玉米软糯度更高。

黑玉米之所以呈紫黑色，是因为黑玉米中含有丰富的花青素。花青素是天然的抗氧化剂，像蓝莓、黑枸杞这种黑色、紫色的食物中也含有花青素，但含量远比不上黑玉米。

每天吃一根，防辐射、抗衰老、明目美肤、还能改善睡眠，同时，它的吸收率更高，促进肠壁蠕动，有利于人体新陈代谢，是减肥小伙伴的必备代餐食物哦！

而且黑糯玉米的养胃特别棒，软糯中带着香甜，平时啃上一口，甜甜的香香的，更是使人愉悦。

上了年纪，肠胃功能自然就会有所衰减，中老年人需要多花点时间在食物的选择上，选择一些营养高好吸收的新鲜食品，每天合理搭配饮食，对身体有好处！