薯类富含膳食纤维，有助于维护肠道健康，但有些人吃薯类总觉得烧心反酸，专家今天就介绍了两个小妙招，帮您解决这个问题，赶紧来看看这道融合了三种薯类，好看更健康的锦绣薯圆吧。1处理薯类将白薯、红薯、紫薯切片上锅蒸熟，之后将它们碾压成泥。薯类富含膳食纤维又易嚼，非常适合中老年人食用。2制作薯球在薯泥中加入等比例的面粉，揉捏成球状，和成长条形，切成小剂子。减轻薯类造成的反酸嗳气症状第一招，最有效的方法就是控制摄入量，专家建议每天吃薯类50-克即可，搭配细粮更好消化吸收。3制作内馅奶酪放入锅中加热2-3分钟，切成剂子揉成球。奶酪是发酵食品，更易消化吸收，同时含有丰富的钙。4制作美芯圆子用薯皮将奶酪芯包起来揉成小圆子状。5调味将小圆子入锅煎至外皮焦黄，加入一小碗水、一勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉后进行烧煮，待小圆子成熟即可出锅食用。红薯白薯紫薯在膳食纤维含量上差别不大，营养区别在独有的营养成分上，红薯富含胡萝卜素，能保护视力，紫薯富含花青素，可以保护大脑、胃粘膜、心血管。减轻薯类反酸嗳气症状第二招，烹饪薯类时做成咸鲜口，因为酸甜口会加重反酸症状。
