很多朋友喜欢补钙,但补钙是要特别讲究方法的,如果补得不得法,盲目地吃钙片,身体不仅不一定吸收,还有可能引起结石。补钙最好还是通过饮食来让身体吸收钙元素,这样比较安全、可靠。
*萝卜缨是天然的钙片
有一样天然的钙片——萝卜缨,就是萝卜的茎和叶。
为什么说萝卜缨是天然的钙片?因为克的萝卜缨含~毫克的钙,这种含钙量在蔬菜类中可以说是名列前茅的,甚至超过了牛奶和豆浆。
有些人总觉得补钙要吃动物性制品,其实植物中也是含有天然钙的,吃蔬菜同样也能补钙。
在早春,我给大家推荐的春盘里面就有萝卜缨,它跟其他季节出产的不一样,是属于秉冬春之气的一种蔬菜。萝卜在冬天采收,植物的营养都回流到了根部,所以冬天的萝卜很好吃;到了春天,阳光一照,萝卜开始发芽,长叶子,这就叫秉冬气而得春阳。
*早春吃萝卜缨,阴阳并济
秉冬气而得春阳的蔬菜,在早春吃对身体特别补益,总结为四个字就是“阴阳并济”。冬天的气是属阴的,春天的阳光是属阳的,在早春的时候吃冬天长根而春天又发苗的蔬菜,是可以同时补我们身体的阴阳二气的。早春的萝卜缨就是这种特别有能量的食物。
传统上,我们用萝卜缨来入药的时候也是非常讲究,一定要采摘早春的萝卜缨。
*抗呼吸系统的病毒
早春的时候要注意抗病毒,萝卜缨就能抗呼吸系统的病毒。
萝卜缨对一切咽喉部位的问题都有作用。假如我们平时在生活中,特别是在早春,感觉到咽喉部位有任何的不舒服,比如,咽炎、咽喉肿痛、扁桃腺发炎,以及感冒发热后的咳嗽、痰多、嗓子哑等春季常见的问题,都可以考虑在饮食中加一点萝卜缨来辅助调理。
*打嗝、反酸,也可以吃萝卜缨来调理
还有一些不是咽喉的问题,而是喉咙部位有病症,也可以用萝卜缨来调理。比如,有的朋友会突然无缘无故地打嗝,这时您可以用萝卜缨煮水来喝,萝卜缨有理气的作用,喝后就不会打嗝了。还有的朋友胃热,会反酸,这时候也要用到萝卜缨。