小赵喜欢每天早上起床都来一杯淡盐水,觉得这样可以增加肠道渗透压、清理肠胃、促进排便。
然而一位医生朋友知道他的习惯后,建议他不要这样喝,因为这样每天的食盐摄入量容易超标,对心血管不利。
小赵迷糊了,自己这么多年下来的习惯竟然是错的?
那每天早上不能喝淡盐水,应该喝什么呢?
早起,能不能喝淡盐水?
像小赵一样有每天早上喝一杯淡盐水习惯的人并不少,尤其是老一辈的人,都觉得这样对身体好。
首先一点,在医学上并没有“宿便”这样的概念,这些不过是一些商家为了促销营造出来的新名词而已。
其次,根据《中国居民膳食指南》的推荐,每人每天的食盐摄入量要<5克,而有些人在水中放盐的量不知轻重,甚至可能达到2克,如果每天白天的饮食本身就偏咸,偏重口味,那么一天下来的盐度就已经超标了。
尤其是一些本身就有高血压、心脏病、肾功能异常等心血管疾病的患者,这样的做法是极其不建议的。
所以,早起一杯淡盐水的做法,咱们还是算了吧。
这些饮料,早上都不建议喝
01.鲜榨果汁
鲜榨果汁是不少人的心头好,总觉得吃水果好,新鲜榨出来的果汁更是好上加好。
多吃水果固然是好,部分水果,比如蓝莓、葡萄和苹果还有降低2型糖尿病的风险,但果汁有可能增加2型糖尿病风险,因为水果榨汁喝,容易升高血糖,不利于血糖控制。
如果喝多了,容易增加热量摄入,导致发胖。
02蜂蜜水
不少人觉得早起喝一杯蜂蜜水不仅有营养,还能起到润肠通便的作用。
但是蜂蜜中的脂肪和蛋白含量仅占2.3%,维生素、矿物质等等成分连0.1%都不到。加上每次冲泡蜂蜜水大概就是一勺的分量,营养价值并不高。
加上蜂蜜中70%-80%都是糖,经常喝可能会发胖。
03红糖水
红糖水是不少女孩子的心头好,尤其是来亲戚的时候,一杯温热的红糖水是标配,一杯下肚,补铁又补血。
红糖中的铁含量是比冰糖和白糖略高。但是红糖中的铁属于三价铁,人体吸收利用率也就2%~20%。我们就算每天冲泡一块大约5g重的红糖,折算下来的铁摄入量为0.mg,和成年女性每天需要的20g/天相差甚远。
另外,《中国居民膳食指南》建议每天添加糖的摄入量最好控制在25g以下,大约是6块方糖的量。而红糖热量是kcal/g,经常吃糖有肥胖、龋齿和其他慢性病发病的风险。
04柠檬水
不少人认为柠檬水富含维生素C,有美白功效,常喝还能抗癌。但柠檬的维生素C含量仅有22mg/g,还不如橙子中的维生素C含量高。
如果水温过高,维生素C含量会减少。何况柠檬泡水不过只用一两片而已,摄入的维生素C含量会更少。如果是预包装的柠檬片,里面可能添加糖分,多喝会发胖。
05咖啡
电视剧里经常有这样的场景,某精英早上一杯咖啡加一份精致的早餐,看起来非常的有格调。
但是,如果是有胃病的人群,比如胃溃疡、十二指肠溃疡或是胃肠道手术恢复期等胃肠道疾病的人,不建议喝咖啡,因为可能会导致反酸烧心等不适。
早上第一杯水,应该喝什么?
建议来一杯白水。
晚上我们休息的时候,身体依然在保持工作,呼吸、排汗、泌尿依然在进行,导致我们血液变得粘稠。这也是为什么早上起来的时候我们会感觉自己口干舌燥的。早起一杯白水可以降低血液粘稠度,增加循环血容量,还能让我们吃饭的时候消化液分泌充足,增加食欲,有助消化。
白水包括自来水、经过滤净化处理后的直饮水、经煮沸的白水、桶装水以及包装饮用纯净水、天然矿泉水、天然泉水等各种类型饮用水。白水廉价易得,安全卫生,不增加能量,不用担心“添加糖”带来的健康风险。
至于饮水量,可以参考《中国居民膳食指南(版)》的建议:早晨起床后可空腹喝1杯不超过ml的水,建议饮水的适宜温度在10~40℃。老年人、儿童等特殊群体,如果觉得一次性喝1杯水比较困难,也可以拆分成2~3次来喝,每次50~毫升。
喝水也要注意
注意,喝水的时候不要太急,以免加重心脏、肾脏负担,尤其是有心脑血管疾病的患者。
患有肾脏疾病、或某些代谢性疾病的患者在医生的指导下决定喝水量,以免给身体造成负担,加重病情。
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作者:王幽