酸奶,现在可以说是每家每户生活中的必需品。跟牛奶相比,酸奶不仅保留了牛奶中的所有优点,在发酵的过程中,酸奶还特别增加了人体营养所需的维生素,如维生素B1、B6、B12等等。
营养专家表示:日常生活中一定要多喝酸奶,对身体健康非常有帮助。酸奶的四大优点,你知道吗?
1.调节肠胃
酸奶中含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌等有益菌群,在肠胃中可以给肠胃蠕动增添活力,净化肠胃,防止便秘,防止肠胃疾病的产生。
2.提升免疫力
发酵酸奶可以促进身体中有益菌群繁殖,并且遏制有害菌群的产生,所以常喝酸奶,身体一定会更健康。
3.促进钙吸收
发酵酸奶中的钙含量很高,而对于人体来说比较好吸收,所以经常喝酸奶可以补钙,无论是正在长身体的青少年还是骨质疏松的老年人都适合喝。
4.防止妇科疾病
发酵酸奶具有很强的杀菌能力,不仅能杀死肠道里的细菌,对于妇科疾病也有一定的好处。
生活中这三类人一定要多喝酸奶,强身健体必备!
1.乳糖不耐受
一喝纯牛奶就上吐下泻,喝完不出五分钟就拉肚子?乳糖不耐受最好选择喝酸奶,酸奶中的乳酸菌能帮助人体消化乳糖,减少乳糖不耐受的问题。
2.肠道菌群紊乱
肠道不舒畅,经常拉肚子或者便秘的人可以尝试着每天一瓶酸奶,坚持一段时间,肠道便会改善,那是因为酸奶帮助肠胃调节平衡,增强了人体抵抗力。
3.高血压患者
而且研究表明,酸奶可以很好地改善高血压患者的情况,预防脑卒中,而且酸奶中含有的营养素对高血压也有好处。
酸奶作为如今的健康食品,有很多的吃法。比如说早餐来上一瓶酸奶,撒上一些坚果燕麦片,营养价值丰富的早餐就完成了,还可以搭配三明治或者面包,五分钟的快手早餐省时省力。