古人云：千年一仙草，石斛有奇
也许，你从没有听说过石斛，更不知道过铁皮石斛，但央视早就宣传过：铁皮石斛，绝壁上的救命仙草。
古今不少名人也亲身认证过：铁皮石斛功效强大，你不可不知晓。
乾隆用铁皮石斛来延年益寿，
80岁依然精神抖擞。
武则天用铁皮石斛来容养颜，
白里透红，青春永驻。
据说，古代的一些大户人家，生下孩子，第一口喂的是石斛水，人之将死，也要灌一口石斛水，所以石斛水，也称为救命水。
▼“上医治未病，“斛”到福必来！”▼
这绝不是一句夸张的话，
翻翻古籍你就知道：
《神农本草经》《本草纲目》中都明确记载过铁皮石斛的功效。
其中，以铁皮石斛最为强大：味甘，性微寒，有生津养胃、
滋阴清热、润肺益肾等功效。
到了现代，它常出现在热播影视剧中：如大家熟知的《芈月传》《女医明妃传》《暗战危城》，不管是作为药材，还是食材，依然很受欢迎。
因为经得起科学推敲，所以仙草流传至今！
科学研究表明，铁皮石斛中含有多种有益成分，主要成分为石斛活性多糖，氨基酸、微量元素等等，对人体有非常好的治病防病、养生保健功效。
▼霍山小莲家石斛仍在坚守与传承▼
铁皮石斛如此神奇，岂不卖疯？事实并非如此。越野生，越珍贵；越天然，越稀有！
偌大的中国，真假难辨的市场，只有北纬31°，小小安徽霍山县这平方公里，是野生石斛最后的底线，有人买，却很少人知道谁在卖真货。
一代一代“守斛人”，为了淘金，走出大山，如今留在山中保护石斛的，已所剩无几。
小莲的故事：
祖上石斛供朝廷，如今“守斛”为良心！
大家好，我是小莲
我是土生土长的霍山本地人
都说“
靠山吃山，靠水吃水”
在我们家乡
10户有9户在种铁皮石斛，它就是我们的“*金”
在我们这里，要是村民砍柴割草不小心割伤手脚，用新鲜的石斛捣烂敷几天，一星期后就能完全愈合。
家里有人高烧不退，就用一枝铁皮石斛煎水喝，很快就好了。家家户户招待贵宾时，都会炖一只老母鸡，放上几粒道地的铁皮石斛，代表了我们最高的礼遇。
我的祖上以前，就是朝廷钦点的“铁皮石斛贡品”供应大户。到了我这一代，铁皮石斛作为上等滋补品，被越来越多的人知道，找我买石斛的，80%都是买了好多次好多年的回头客。
几代人攒下来的口碑，我们家只用质量说话，绝不掺假，保证营养，没有中间商，取天然以守良心！
自从记事以来，就经常听父亲讲：我们霍山的祖先，经常悬索崖壁或射箭，来取“仙草”，喂入病人口中，能令病人起死回生。
小时候还不信，长大后明白了，虽然这种说法具有传奇色彩，但是我们确实守护了中华本草届的“大熊猫”。
铁皮石斛的九大功效，众多中医典籍早就记载过，家里人熟背在心的，就是：滋养阴津、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、降低血糖、抑制肿瘤、增强体质、明亮眼睛、延年益寿，对身体各方面调理效果都非常显著。
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